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一玻璃杯水放冰箱冷冻会冻裂吗? - 知乎

admin 三生目录 2024-05-02 71浏览 0

  把一个没有密封的玻璃杯装满水,放在冰箱冷冻里面会冻坏吗?如果是瓷碗呢?

  以前的冬天的时候,总会放一碗水在外面。

  第二天,起来看看会不会结冰。

  结冰是肯定结冰的,碗肯定不会被冻裂啦,不过冰面是凸起来的。

一玻璃杯水放冰箱冷冻会冻裂吗? - 知乎

  这里我要解释一下,

  水结冰,体积会膨胀,这个是常识。

  而一般材料,比如玻璃,陶瓷,水管等,用材料力学来解释,基本是三向受拉而导致的脆性破坏。

  但是在冰箱里面,水结冰一个比较缓慢的过程。

一玻璃杯水放冰箱冷冻会冻裂吗? - 知乎

  所以只要有一定的空隙,冰便会向此处膨胀,以释放应力。

  所以,不论玻璃杯,还是碗,都不会被冻裂。

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  2021.7.10

  看到评论区的回答,之前的回答确实是错误的,非常抱歉,误导人了。

  从题目角度来看,极有可能是会破裂的。如果玻璃杯子是密封的。

  那么基本和水管冬天冻裂差不多。因为水在结冰的过程中体积会膨胀,把玻璃杯子“撑爆”。

  (水结冰体积膨胀起主要作用)如果玻璃杯子,是开封的。

  比密封的情况稍微好些,但也是极有可能被冻裂。虽然水结冰的过程,有了一部分的体积在瓶口得到释放。但其他部分冰的体积膨胀还是会被杯子的空间抑制。

  (水结冰体积膨胀起主要作用)如果是空玻璃杯子

  也是会破裂的,但温度要相对装水的杯子更低一些。

  这时候破裂,是杯子自身在低温下变形不均匀。因为玻璃一般是脆性材料,稍微有点小变形就要断裂。

  在持续的降温过程中,若杯子某个部分变形超过临界变形,就会发生破裂。

  玻璃杯有可能冻裂

  瓷碗通常不会,因为它的形状比较容易把冰向外挤

  另外还和材质有一定的关系,关键看先冻住的表面是不是能把水束缚在合适的位置

  看形状,看强度,看哪里先结冰

  现在还有能上知乎但是家里没有冰箱的家庭吗????????????????????????????????????????????????????????????!??????????????

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